外食・レストランにおける厨房用調理機器(フライヤー、ロースター、スチーマー、蒸し器、グリドル、熱蔵庫、麺茹機、中華レンジ)の開発・製造
"食"を通じて社会に貢献する、厨房・食品加工機メーカー
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フライヤー
遠赤外線調理の良さ
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バツグンの熱効率遠赤外線でふっくら
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募集要項
食品産業、給食センター(病院・事業所・学校)での業務用食品加工機器をお探しなら
ガス式・マイコン制御方式:
DFC-020D
厨房スペースの限られたお店に・・・
・
デジタルサーモにより、1℃単位の温度設定が可能です。
・
特殊小判パイプにより、油の対流がよりスムーズ。
・
加熱面積が多いため高効率。
・
温度の復帰の早さが業界No.1
・
油バケツはキャスター付きで女性の方でも楽に引出し可能です。
・
ドレインコックを本体内に収めたコンパクト設計です。
こんなお店にぴったり・・・弁当屋さんなどの小規模飲食店
■寸法図
■仕様表
型式
外形寸法(mm)
浴槽寸法
(mm)
油量
( ℓ )
ガス熱量kcal/h
(kW)
能力
ガス使用量
(都市ガス:m3/h LPG: kg/h)
間口W×奥行D×高H
コロッケ
(ヶ)
6C
6B
13A
LPG
DFC-020D
450×600×850
390×460
20
10,000 (11.6)
24
2.22
2.00
0.91
0.83
■付属品
●遠赤外線仕切板サンプレート
●天蓋
■別売品
●油切りアミ
●すくいアミ
●プラスチックバケツ
●角かご
■図面データダウンロード(DXF,PDFファイル形式)
・DFC-020D
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