バツグンの熱効率・赤外線でふっくら：ロースター：業務用厨房機器の製造株式会社サミー

バツグンの熱効率・・・赤外線でふっくら

ロースター庫内の構造

遠赤外線バーナーについて
赤外線は、熱線とも呼ばれ、強い熱効果を持っている目に見えない光線です。物体の中まで通り、熱をよく伝えます。この光線を出す赤外線バーナーは、ふっくらと目減りを少なく焼き上げて、ロースターに最適です。