サミーの特徴

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サミーの技術力

Samy's technical capabilities

私たちは常に厨房調理機器、食品加工機械の開発において、様々な試みや新しい技術に積極的に取り組んでいます。
創業から現在に至るまで、200余りもの特許を有しております。

2005年 特許番号: 3784947

給茶機

冷却機能を有した高効率全自動給茶機。茶葉投入も冷却も自動です。

2004年 特許番号:3619586

食品生地の製造方法

手打ち麺のコシと風味を出す為のぶっつけて練る食品生地の製造方法。

2003年 特許番号:3497465

シーズヒーター

表面積を増やし対流が早くなる構造により油の劣化を抑えて揚がりを良くしたシーズヒーター。

2003年 特許番号:3391702

生ごみ処理装置(ケレップ回転)

生ごみを粉砕機で砕いた後排水ケレップ内で風乾する流し直結型ごみ処理装置。

2003年 特許番号:3413361

バーナー

熱効率を上げた旋回配置コンロ。 

2003年 特許番号:3447603

生ごみの処理方法及び処理装置

生ごみを粉砕して固液分離する際、多数の穴を設けて乾燥度を高めた生ごみ処理方法と処理装置。

2002年 特許番号:3363871

揚油の濾過装置

金属製のフィルターを3段階設け濾紙を使わず消耗品を無くした濾過機。 

2002年 特許番号:3343512

自動調理機(カゴ搬送)

2002年 特許番号:3327845

調理鍋(中央パイプ)

鍋でのダシ取りを効率的に行う調理鍋。

2002年 特許番号:3333746

五徳

熱容量が少なく炎の流れを妨げない熱効率を高めた五徳。

2002年 特許番号:3385227

焼き物機 ハンバーグ

キャタピラ式焼き物機の駆動耐久性アップと上面加熱効率化を図ったハンバーグ専用焼き物機。

2001年 特許番号:3247343

調理鍋(温度センサー)

鍋の温度管理を正確にした調理鍋。

2001年 特許番号:3248876

調理鍋(中間棚)

鍋調理時の煮崩れを防止する調理鍋。 

2000年 特許番号:3045679

ごみ処理装置

ごみ処理機に投入する前に計量して各家庭・テナントのごみ処理利用量を把握するごみ処理装置。

1996年 特許番号:2109581

焼き物機

下火だけで上も焦げ目が着きふっくら焼ける遠赤トンネル焼き物機。

意匠番号:1023703

五徳

炎の鍋底を伝う距離を伸ばして熱効率を上げた旋回パターンの五徳。