ガス式
SBシリーズ
高効率で清掃しやすいフラットシンク
マッチ点火式:SB-46G、SB-66G、SB-47G
圧電点火式:SB-46GA、SB-66GA、SB-47GA
- シンクの掃除が楽
- 熱効率65%以上
- 丸テボ・角テボ問わず天板レイアウト変更可能
製品の特長
経済性・作業性・安全性、全ての面で高品質なサミーの茹麺機
FEATURES 01
シンクはフラット1槽式
シンクの清掃が簡単!
個別シンクや波底だとどうしても掃除がしにくく、隅にカスが溜まりやすい、シンクをフラットにすることで、隅々まで掃除が可能です 。
FEATURES 02
特殊フィンにより熱効率65%以上を確保
熱効率が上がり、冷凍麺を投入しても素早く温度復帰します。
沸きあがり時間は25分以内!排気温度も低く、作業環境にも配慮した設計。
FEATURES 03
コックにて火力を強弱調整
アイドルタイムには火力を抑えてランニングコスト節約に。
効率が高いので即時の立上げにも十分対応できます。
FEATURES 04
シンプル構造で安全装置付き
過熱防止装置により万一空焚きしても、強制的にガスを遮断します。
FEATURES 05
使用のテボ形状・個数にあわせて天板レイアウト変更可能!
丸テボから角テボでもOK。
うどん・そば・スパゲティー用まで。
●テボ別レイアウト例(機器サイズ600(W)×600(D)の場合)
うどん・そば用丸テボ(140Φ)
スパゲティ用丸テボ(140Φ)
冷凍麺用テボ(170×145)
スパゲティ用角テボ(300×100)
仕様
マッチ点火式
型式 | 外形寸法(mm) 間口W×奥行D×高H |
水量( ℓ ) | 水槽寸法(mm) W×D×H |
ガス熱量 kW(kcal/h) |
定価 (税抜) |
---|---|---|---|---|---|
SB-46G | 450×600×800 | 35 | 390×410×235 | 17.4(15,000) | ¥363,000 |
SB-66G | 600×600×800 | 50 | 540×410×235 | 23.3(20,000) | ¥403,700 |
SB-47G | 450×750×800 | 50 | 390×560×235 | 23.3(20,000) | ¥475,200 |
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圧電点火式
型式 | 外形寸法(mm) 間口W×奥行D×高H |
水量( ℓ ) | 水槽寸法(mm) W×D×H |
ガス熱量 kW(kcal/h) |
定価 (税抜) |
---|---|---|---|---|---|
SB-46GA | 450×600×800 | 35 | 390×410×235 | 17.4(15,000) | ¥374,000 |
SB-66GA | 600×600×800 | 50 | 540×410×235 | 23.3(20,000) | ¥414,700 |
SB-47GA | 450×750×800 | 50 | 390×560×235 | 23.3(20,000) | ¥486,200 |
共通項目
排水口径 | 25A |
---|---|
給水口径 | 15A |
安全装置 | 加熱防止装置 |
制御方法 | 手動コック |
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